Мучной клещ представляет серьезную угрозу для сельского хозяйства и продуктовых запасов. Об этом сообщила заведующая испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Елена Кальная.

Вредитель способен выживать в экстремальных условиях: при температурах от -5 до +60 градусов. Клещи не только повреждают зерно и молодые побеги, снижая урожайность, но и являются переносчиками опасных микроорганизмов, включая кишечную палочку.

«Клещи отличаются высокой живучестью, что затрудняет борьбу с ними, однако существуют эффективные методы контроля», – подчеркнула специалист. Для выявления вредителей в лабораториях используется методика по ГОСТ 27559-87, включающая просеивание продукта через сито.

В домашних условиях определить заражение муки можно по изменению ее структуры. Появляется бугристость после распределения на поверхности. Эксперт рекомендует покупать продукты, изготовленные по ГОСТ, хранить их в герметичной таре в сухих прохладных местах и строго соблюдать сроки годности.

Читайте ещё:

“Altai Palace” превратился в “Сибирскую монету”

В Барнауле будут судить известную коммунистку Людмилу Клюшникову

Юридическая фирма PRIVATE.LAW ATTORNEYS впервые вошла в рейтинг газеты “Коммерсантъ”