Способы борьбы с плесенью сыра и бумаги схожи.

Барнаул, 26 февраля – Мой Алтай. Технологию борьбы с плесенью сыра Сибирский НИИ сыроделия из Алтайского края предложил направить на спасение книг, пострадавших во время тушения пожара в библиотеке Института научной информации по общественным наукам (ИНИОН) РАН, сообщают Известия.

Свой метод борьбы с плесенью замдиректор по научной работе НИИ сыроделия Владимир Ткаченко описал в письме, направленном координатору экспертно-аналитического совета ИНИОНа Юрию Черному.

В письме говорится, что способы борьбы с плесенью сыра и бумаги схожи. Остается лишь адаптировать антибиотик к книгам, а для этого необходимо время. Но называть препарат ученый не стал ввиду возможной конкуренции.

Владимир Ткаченко сообщает лишь, что упомянутый ранее препарат он уже испытывал в борьбе с плесневением сыра на одном из заводов в Новосибирской области в конце 1990-х.

Читайте ещё:

Алтайский край и Беларусь договорились о расширении сотрудничества

В Алтайском крае высадят более 1,5 млн деревьев этой осенью

3,5 тонны опасной говядины изъяли из школ и детсадов Алтайского края