На Алтае будут производить кошерное мясо
Завод по производству кошерного мяса открылся в Алтайском крае, пишет «Капиталист».
Производство запустил экс-руководитель новосибирской сети ресторанов «Beerman» Максим Зверев, который выбрал Алтайский край в связи с возможностью производства именно в нашем регионе «чистого» мяса.
Известно, сейчас мясо уже поступило в заведения общепита Новосибирска, в будущем возможно будут налажены поставки продукта и в другие регионы России.
Кстати, минимальная цена такого мяса составляет около 500 рублей за один килограмм.
Справка. Кошерное мясо – это мясо животных, являющихся одновременно травоядными и парнокопытными (коровы, овцы, козы, лоси и т.д.). Также животное должно быть забито по правилам, которые знает шойхет (резник).
Читайте ещё:
В Барнауле прошла официальная презентация Радио “Гордость”
В Республике Алтай расширят до четырех полос более 20 км Чуйского тракта
