Яндекс Погода
Загрузка погоды...

Алтайская гречка войдет в исследование Роскачества

Жители региона смогут узнать, соответствует ли местная гречневая крупа требованиям ГОСТов, заявленным свойствам и опережающему стандарту Роскачества.

В экспертной лаборатории гречку исследуют по 104 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие пестицидов различных групп, посторонних примесей. Более того, продукцию проверят на остатки всех известных сельскохозяйственных химикатов, которые используются как в России, так и за рубежом.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» для гречневой крупы, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству российской гречки. Высококачественный продукт должен быть хорошей зерновой прожарки и состоять только из зрелых зерен, не должен содержать генно-модифицированных организмов (ГМО) и остатков мертвых насекомых, в частности, клещей.

По словам экспертов, как показывает статистика, зачастую в упаковке гречневой крупы можно обнаружить большое количество колотых ядер и мучки. Таким образом, наличие сорных примесей в гречневой крупе не просто снижает ценность продукта и его качественные свойства, но и вводит потребителя в заблуждение.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что опыт аналогичных Роскачеству систем говорит о росте спроса на товары, отмеченные государственным Знаком качества. «В среднем, объем продаж таких товаров увеличивается на 40 процентов, в то время как некачественные товары, отмеченные в исследованиях национальных систем, уходят с рынка за счет падения спроса. Мы уже знаем примеры, когда российский Знак качества позволил региональным товарам выйти на федеральный уровень и увеличить продажи. Это значит, что Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать и в России».

Результаты масштабного исследования, куда войдет алтайская гречка, будут доступны общественности на портале Роскачества в конце марта.

Читайте ещё:

В Алтайском крае наградят супружеские пары, прожившие в браке более 25 лет

32 происшествия за сутки: в Барнауле устраняют последствия ливня

Третий этап гидравлических испытаний теплосетей в Барнауле стартует 7 июля

Новости

В Барнауле более 5 тысяч человек посетили выставку «Аз.Арт.Сибирь» за первые три дня
Алтайский край выделил 360 тысяч рублей на ремонт домов ветеранов ВОВ
Суд взыскал 200 тысяч рублей с алтайского предприятия за травму неофициального работника
Республика Алтай получит федеральную поддержку на развитие культуры
В Барнауле стартовал второй этап приема заявлений в первые классы
Жительницу Алтайского края оштрафовали за оскорбление медиков скорой помощи
В Алтайском крае возбудили уголовное дело после осквернения Вечного огня в Рубцовске
В Барнауле благоустроят аллею на «Потоке» по инициативе жителей
На фестивале «Шум Катуни» выступит «Моя Мишель»
Жителям Алтайского края вернули 2,78 млн рублей за услуги ЖКХ
В Алтайском крае медработники смогут вернуть до 150 тысяч рублей за переподготовку
Ночной пожар в Барнауле: телевизор стал причиной возгорания в автосервисе
Прокуратура Алтайского края взяла на контроль расследование аварии с пострадавшим ребенком
17-летний житель Республики Алтай предстанет перед судом за кражу в Бийске
Россельхознадзор предотвратил ввоз опасной продукции в Алтайский край
В Алтайском крае на 17% увеличен бюджет на меры поддержки при газификации жилья
В аэропорту Горно-Алтайска открыли новый терминал для внутренних рейсов
Сергей Шубенков открыл летний сезон победой на всероссийских соревнованиях в Чебоксарах
Более 2 тысяч льготников Алтайского края получили бесплатные путевки в санатории
Высокое напряжение: двое барнаульцев наживались на пенсионерах под видом проверки электросети