Яндекс Погода
Загрузка погоды...

Алтайская гречка войдет в исследование Роскачества

Жители региона смогут узнать, соответствует ли местная гречневая крупа требованиям ГОСТов, заявленным свойствам и опережающему стандарту Роскачества.

В экспертной лаборатории гречку исследуют по 104 показателям качества и безопасности, в том числе, на наличие пестицидов различных групп, посторонних примесей. Более того, продукцию проверят на остатки всех известных сельскохозяйственных химикатов, которые используются как в России, так и за рубежом.

Уже разработан стандарт ГОСТ-Р «Российская система качества» для гречневой крупы, на соответствие которому будут также исследованы образцы. Стандарт был разработан Роскачеством совместно с экспертным сообществом, ведущими НИИ, ассоциациями отрасли и крупнейшими производителями и включает более строгие требования к качеству российской гречки. Высококачественный продукт должен быть хорошей зерновой прожарки и состоять только из зрелых зерен, не должен содержать генно-модифицированных организмов (ГМО) и остатков мертвых насекомых, в частности, клещей.

По словам экспертов, как показывает статистика, зачастую в упаковке гречневой крупы можно обнаружить большое количество колотых ядер и мучки. Таким образом, наличие сорных примесей в гречневой крупе не просто снижает ценность продукта и его качественные свойства, но и вводит потребителя в заблуждение.

Мария Сапунцова, заместитель руководителя Роскачества отмечает, что опыт аналогичных Роскачеству систем говорит о росте спроса на товары, отмеченные государственным Знаком качества. «В среднем, объем продаж таких товаров увеличивается на 40 процентов, в то время как некачественные товары, отмеченные в исследованиях национальных систем, уходят с рынка за счет падения спроса. Мы уже знаем примеры, когда российский Знак качества позволил региональным товарам выйти на федеральный уровень и увеличить продажи. Это значит, что Знак качества, как механизм мягкой силы, постепенно начинает работать и в России».

Результаты масштабного исследования, куда войдет алтайская гречка, будут доступны общественности на портале Роскачества в конце марта.

Читайте ещё:

Аэропорт Горно-Алтайск получил статус международного

На выходных в Алтайском крае прогнозируют сильные дожди и грозы с градом

Более 4 млрд рублей направили на помощь участникам СВО в Алтайском крае в 2025 году

Новости

Аэропорт Горно-Алтайск получил статус международного
Бывший начальник дорожного предприятия Целинного района предстанет перед судом за взятки
Алтайское УФАС возбудило дело против торговой сети «Аникс» за ненадлежащую рекламу
Пенсионер из Алтайского края выращивал более 2000 кустов наркосодержащего мака
Новый глава избран в Завьяловском районе
На выходных в Алтайском крае прогнозируют сильные дожди и грозы с градом
Автопарк МФЦ в пяти районах Алтайского края обновлен автомобилями за 5,5 млн рублей
Дорожники Барнаула обновят 9 км дороги на въезде в город
В Барнауле закрыли проезд по улице Шукшина
Барнаульскую компанию оштрафовали за поставку некачественной техники для инвалидов
Более 4 млрд рублей направили на помощь участникам СВО в Алтайском крае в 2025 году
Молодой ученый из Алтайского края создал устройство для ускоренной зарядки автомата Калашникова
Три городских пространства Барнаула обновят к середине ноября по нацпроекту
Интернет-знакомство закончилось для бийчанки потерей почти 2 млн рублей
Ольга Бузова снимает новый сезон реалити-шоу в Алтайском крае
Сотрудник Росгвардии предотвратил трагедию в Алейске
Студенты-медики помогают больницам Алтайского края
Улицу Профинтерна в Барнауле перекроют для замены теплотрассы
Артисты Мастерской «12» Никиты Михалкова прибыли в Барнаул
Пенсионер получил 350 тысяч за травму из-за неубранной наледи в Барнауле