Каждая пятая бутылка коньяка в магазинах – подделка
В феврале 2018 года Роскачество провело масштабную проверку около 50 коньячных марок из России, Армении, Грузии, Молдавии и Франции. При этом стоимость закупленных образцов варьировалась от 372 рублей до десяти тысяч. В настоящем коньяке может быть только виноградный спирт, других спиртов, например, пшеничного или картофельного, в напитке быть не должно.
“В настоящий момент я могу предварительно сказать, что около 21 процента тех коньяков, которые мы исследуем, произведены не из виноградного спирта” — заявил журналистам руководитель Роскачества Максим Протасов.
Ранее сообщалось о сокращении объемов розничных продаж коньяка в России. В 2017 году его было продано 10,2 миллиона декалитров — это на 1,1 процента меньше, чем в 2016-м.
Со своей стороны можем отметить, что вообще-то коньяк (фр. cognac) — это крепкий алкогольный напиток, производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция. Скорее всего, в исследовании речь шла все-таки о бренди. Бренди (англ. brandy, от нидерл. brandewijn — «пережжёное» или «перегнанное» вино) — крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги (обычно крепостью 40—60 % об).
Справка:
Некоммерческая организация «Российская система качества» с 2015 года проводит независимые экспертизы качества отечественных и зарубежных товаров, представленных на российском рынке. Лучшей продукции выдается специальный знак качества.
Читайте ещё:
Психоневрологические интернаты в Алтайском крае переименовали в дома соцобслуживания
