Яндекс Погода
Загрузка погоды...

Сыры, икра и сладости стали самыми популярными фермерскими продуктами у россиян к Новому году

Приближение новогоднего праздничного застолья традиционно отразилось на потребительском поведении россиян. Аналитики Россельхозбанка исследовали изменение спроса на фермерскую продукцию и выяснили, что встреча 2021 года не обойдется без выращенной небольшими хозяйствами красной рыбы и икры, сыра, сметаны и, конечно же, сладостей.

Базой для анализа послужила цифровая платформа Своё родное, где любой россиянин с экрана компьютера или телефона может заказать фермерские продукты с доставкой на дом.

Исследование показало, что по сравнению с осенним периодом в декабре 2020 года первую тройку самых востребованных категорий составили сыры и молочная продукция (рост заказов в 3 раза), икра и красная рыба (в 2 раза), сладости (в 2 раза).

Среди лидирующих категорий каждый второй заказ приходится на сыры и молочную продукцию, в том числе сметану и йогурт. Каждый пятый – на икру и рыбу, а ещё 30% поровну разделились между вареньем и конфетами.

«Россияне ценят главные преимущества фермерской продукции – большое разнообразие вкусов,  натуральность и экологичность производства. Ведь именно сыры, занявшие первое место по предновогоднему спросу, отличаются особенно широким ассортиментом.  Спрос на рыбу и икру теперь можно удовлетворить, заказывая деликатесы от дальневосточных производителей без посредников. Также хочется отметить фермерское варенье. Традиционные рецепты напоминают о детстве и помогают познать вкусы всей страны. Динамика продаж показывает, что платформа Своё родное, запущенная относительно недавно, уже помогает фермерам активно реализовывать продукцию и реагирует на сезонные спрос», – прокомментировала директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка Елена Батурова.

изображение HNBS с сайта Pixabay

Читайте ещё:

Смотрите “Юмор FM” на Comedy!

По факту обрушения трубы на ТЭЦ-2 в Барнауле возбуждено уголовное дело

Следственный комитет выяснит причины обрушения дымовой трубы на ТЭЦ-2

Новости

Смотрите “Юмор FM” на Comedy!
По факту обрушения трубы на ТЭЦ-2 в Барнауле возбуждено уголовное дело
В Барнауле дерево упало на мужчину
Барнаулец облил бензином и сжег своего обидчика
“Юмор FM” приглашает на фильм “Любовь и монстры”
Из-за предвижения военных колонн на Алтае временно перекроют автодорогу
Председатель СК РФ Александр Бастрыкин взял на контроль расследование уголовного дела о резонансном изнасиловании в Барнауле
Следственный комитет выяснит причины обрушения дымовой трубы на ТЭЦ-2
Из-за подтопления на Алтае закрыли автодорогу
Криминальная группа долгое время держала в страхе Смоленский район
Рубцовчанин “по неосторожности” убил двух человек за полгода
ГИБДД обещает штрафовать владельцев автомобилей с иностранными номерами
Oscar Pre-Party уже на Радио ENERGY!
Трассу Р-256 «Чуйский тракт» в Алтайском крае расширят на двух участках
Лучшие комедии по версии “Юмор FM” можно посмотреть на IVI и MEGOGO
Возбуждено уголовное дело по факту смерти 12-летней девочки в Рубцовске
Возбуждено уголовное дело по факту халатности при расселении из аварийного жилья
19-летняя жительница Барнаула организовала жестокое изнасилование своей знакомой
У барнаульской ТЭЦ-2 рухнула труба
Cтартовала рекламная кампания обновленной радиостанции “Юмор FM”