Проверка мясных изделий на Алтае выявила опасный антибиотик
Специалисты Алтайской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных исследовали на содержание антибиотиков образцы готовых мясных изделий. Пробы отобрали Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора в рамках плана пищевого мониторинга.
В образцах колбасы «Докторской», сосисок «Молочных» и сарделек «Говяжьих» обнаружили антибиотики. «В результате исследований во всех пробах был выявлен динитрокарбанилид в количестве, превышающем значение, указанное в нормативном документе ТР ТС 021/2011 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. Информация о результатах исследований передана в территориальное управление Россельхознадзора, сформирован срочный отчет в ИС «Веста», — говорится в сообщении центра.
Динитрокарбанилид — это ветеринарный препарат, используемый для лечения и профилактики паразитарных заболеваний. Он также может повысить прирост массы тела за счет улучшения усвоения корма. Регулярное употребление продуктов, содержащих кокцидиостатические препараты, может привести к дисбактериозу, аллергическим реакциям и снижению иммунитета.
Читайте ещё:
Столовую в здании правительства Алтайского края отремонтируют за 3,8 млн рублей
